topfood.cloud
Всі рецепти
Шоколадний пиріг
Випічка

Шоколадний пиріг

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Це неймовірно смачний шоколадний торт. Готується досить швидко і так само швидко з'їдається. Подавайте охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Розігрійте духовку до 175 градусів. У мисці змішайте борошно, цукор і сіль. У невеликій каструлі розтопіть вершкове масло. Додайте какао до масла. Добре перемішайте.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Додати до шоколадної суміші окріп, кип'ятити протягом 30 секунд, потім вимкнути вогонь. Додати до борошняної суміші, перемішати і трохи охолодити.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. У мірний стакан налити простоквашу та додати збиті яйця, соду та ваніль. Додати суміш до шоколадно-борошняної маси.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Вилити приготовлене тісто у форму для пирога і випікати в духовці 20 хвилин.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Поки пиріг пічеться, приготувати шоколадну глазур. Дрібно нарізати горіхи пекан. Розтопити вершкове масло в каструлі. Додати какао, перемішати та вимкнути вогонь. Додати молоко, ваніль і цукрову пудру. Перемішати.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Додати горіхи пекан, перемішати разом і залити тістечко теплим глазуром.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Нарізати пиріг на квадрати і подавати.