
Десерти
Шоколадний мус із апельсином
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Активний процес займе близько 15 хвилин, але перед подачею мус треба залишити в холодильнику на 4 години. Доповнити його раджу збитими вершками та цедрою апельсина — вийде дуже смачно! Такий десерт точно нікого не залишить байдужим.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Щоб приготувати шоколадний мус із апельсином, нам знадобляться такі інгредієнти.
- 2
Крок 2

2. Молоко підігрійте, майже довівши до кипіння. У чашу блендера покладіть шоколад, цукор, сіль і влийте молоко. Залиште на 5 хвилин. Потім збийте.
- 3
Крок 3

3. Додайте білки та апельсиновий екстракт, збийте ще одну хвилину. Розкладіть мус на порційні стаканчики та поставте в холодильник.
- 4
Крок 4

4. Перед подачею збийте вершки і натріть цедру апельсина.
- 5
Крок 5

5. Прикрасьте мус на та подавайте до столу.