Шоколадний мус із манки
Опис
Рецепт не забере багато часу. Шоколадний мус на манній крупі готується просто і швидко. При цьому ви отримуєте чудовий десерт, не дуже жирний, з насиченим смаком і ароматом шоколаду. Шоколад підійде будь-який, але краще та корисніше, звичайно, чорний. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти для приготування шоколадного мусу.
- 2
Крок 2
В каструлю налийте молоко, поставте на плиту і доведіть до кипіння.
- 3
Крок 3
Додайте шоколад і перемішуйте до повного розчинення.
- 4
Крок 4
У кипляче молоко з шоколадом висипте манну крупу, постійно перемішуючи.
- 5
Крок 5
Додайте цукор за смаком і варіть, постійно помішуючи, до загуснення.
- 6
Крок 6
Отриману масу охолодіть і додайте м'яке вершкове масло.
- 7
Крок 7
Потім збийте міксером або блендером до однорідної, кремоподібної консистенції. Поставте мус на холод на кілька годин.
- 8
Крок 8
Готовий шоколадний мус кладіть у креманки.
- 9
Крок 9
Посипте тертий шоколадом і подавайте на десерт.