Десерти
Шоколадний мус із авокадо
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Довести до смаку можна, додавши ваніль або корицю, трохи лимонного соку або цедри, будь-які інші ваші улюблені ароматизатори та спеції. Замість меду можна також додати королівські фініки, але текстура вийде менш пухнастою. Для насиченішої кокосової нотки можна додати ложку кокосової олії. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте інгредієнти для подальшого приготування.
- 2
Крок 2
2. У чаші блендера збийте авокадо, мед, какао-порошок, ванільний екстракт і сіль до однорідної маси.
- 3
Крок 3
3. Розтопіть шоколад у молоці.
- 4
Крок 4
4. Додайте шоколадну масу до пюре з авокадо. Перемішайте мус. Розкладіть його по формочках і охолодіть у холодильнику принаймні годину. Перед подачею можна прикрасити будь-якими ягодами.