Шоколадний торт із цукіні на аркуші
Опис
Рецепт не забере багато часу. Можливо, цей рецепт здасться трохи незвичайним, але нехай це вас не бентежить! Смак кабачка у торті взагалі не відчувається, навпаки — десерт виходить надзвичайно смачним! Завдяки кабачку торт має ніжну бархатисту консистенцію та приємну трохи волого структуру. Обов’язково спробуйте приготувати цей шоколадний торт у сезон кабачків — ви приємно здивуєтесь його неповторним і чудовим смаком! Украсити торт можна будь-яким зручним способом. Обіцяю, буде смачно.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте всі інгредієнти. Вершкове масло заздалегідь вийміть і розм'якшіть при кімнатній температурі.
- 2
Крок 2
2. Збийте м'яке вершкове масло з цукром та ваніліном за допомогою блендера або міксера.
- 3
Крок 3
3. Додайте яйця та сметану.
- 4
Крок 4
4. Збийте, додайте какао, борошно, сіль і розпушувач тіста.
- 5
Крок 5
5. Збийте все ще раз до однорідного стану.
- 6
Крок 6
6. Додайте кабачок, натертий на дрібній тертці. Попередньо добре віджміть його від соку.
- 7
Крок 7
7. Додайте шоколад, нарізаний ножем.
- 8
Крок 8
8. Перемішайте. Тісто готове.
- 9
Крок 9
9. Перекладіть тісто у змащену маслом форму для випічки. Дно і боки посипте манкою або борошном.
- 10
Крок 10
10. Випікайте при 180 градусах до повної готовності. Потім торт охолодіть на решітці, накривши рушником. Можна залишити на ніч.
- 11
Крок 11
11. Перед подачею прикрасьте будь-яким зручним способом. Я полити верх шоколадною глазур'ю та прикрасила свіжою малиною. Шоколадний торт із цукіні готовий.
- 12
Крок 12
12. Торт дуже ніжний і неймовірно смачний.