Шоколадний клефуті
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Шоколадний клефуті — десерт для тих, кому набридли звичайні пироги чи банальні запіканки. Простий спосіб приготування сподобається як дорослим, так і дітям, а смак дозволить зануритися в атмосферу французької кухні. Відчуйте аромати Парижа вдома — приготуйте цей незвичайний десерт. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. На фото ви бачите необхідні для приготування клаФуті інгредієнти.
- 2
Крок 2
2. Збиваємо яйця з цукром до повного розчинення цукру.
- 3
Крок 3
3. Вливаємо молоко і додаємо цедру, натерту на дрібній тертці, з лимона.
- 4
Крок 4
4. Поступово всипаємо борошно, змішане з какао, і вимішуємо тісто, воно має вийти рідким, як на млинці, і без шматочків.
- 5
Крок 5
5. На дно форми викладаємо ягоди і заливаємо тістом (діаметр форми 26 см). Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 35 хвилин. Якщо у вас заморожена вишня, то попередньо потрібно дати їй відтаяти і злити зайву рідину.
- 6
Крок 6
6. Вийняти пиріг з духовки і охолодити прямо у формі.
- 7
Крок 7
7. Посипати охолоджений клаФуті цукровою пудрою і можна подавати.