Шоколадний фадж із маршмеллоу
Опис
Шоколадний фадж із маршмеллоу за своєю суттю дуже близький до нашого лінивого пирога — та сама згущенка, той самий шоколад, той самий принцип застигання, і лише маршмеллоу надає десерту щось особливе. Десерт приваблює своєю простотою приготування та мінімальною кількістю інгредієнтів. Виходить, звісно, до жиру калорійним, тому важливо не перестаратися :) Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
Беремо форму, в якій буде застигати наш шоколадний фадж. Вистилаємо її папером для випічки, на нього викладаємо маршмелоу.
- 2
Крок 2
Кешью дрібно подрібнюємо — звісно, не в порошок, але дрібно.
- 3
Крок 3
У каструлі підігріваємо згущене молоко, додаємо шматочки шоколаду. Розтоплюємо.
- 4
Крок 4
Коли шоколад розтане — додаємо шматочок вершкового масла та сіль. Розтоплюємо їх теж.
- 5
Крок 5
Отриману масу знімаємо з вогню, додаємо в неї кеш'ю.
- 6
Крок 6
Добре перемішуємо.
- 7
Крок 7
Виливаємо отриману масу у форму для застигання поверх зефіру.
- 8
Крок 8
Покладіть фадж у морозильну камеру на 12 годин, після чого його можна подавати (звичайно, трохи відтаялим). Зберігати можна в холодильнику.