Десерти
Шоколадний десерт
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Рецепт приготування смачного шоколадного десерту вдома. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Інгредієнти.
- 2
Крок 2
Замочіть желатин у 50 мл холодної кип'яченої води та залиште на годину.
- 3
Крок 3
Збийте яєчні жовтки з цукром.
- 4
Крок 4
Нагрівайте каструлю з молоком і шоколадом до повного розчинення.
- 5
Крок 5
Додайте жовтки і перемішайте.
- 6
Крок 6
Додати желатин, перемішати, довести до кипіння та зняти з вогню. Поставити охолоджуватися.
- 7
Крок 7
Збити вершки.
- 8
Крок 8
Змішати шоколад з вершками.
- 9
Крок 9
Розлити в десертні склянки. Охолодити в холодильнику приблизно 5-6 годин. Готовий десерт посипати тертим шоколадом і прикрасити за власним бажанням.