Шоколадний сирний торт із творогу
Опис
Домашній випічка до чаю. Розбивши весь процес на етапи, ви без зусиль приготуєте такий смачний десерт із творогу. Для цього уважно прочитайте рецепт і перегляньте покрокові фото. Нічого складного у рецепті немає, потрібно лише трохи терпіння та часу. Спробуйте та насолоджуйтеся
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ось інгредієнти, необхідні для тіста.
- 2
Крок 2
2. Ці інгредієнти нам знадобляться для начинки.
- 3
Крок 3
3. Приготуйте тісто. Змішайте розтоплене масло, яйця та цукор. Ретельно перемішуйте, поки цукор не розчиниться.
- 4
Крок 4
4. Змішайте борошно, какао та розпушувач. Додайте яєчно-масляну суміш, добре перемішайте, зберіть тісто в кулю. Тісто не повинно липнути до рук. Розділіть його на 2 частини і помістіть у морозильну камеру на 15 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Творіг потрібно зробити однорідним і пухким. Перебийте його за допомогою погружного блендера або протріть через сито.
- 6
Крок 6
6. Збийте яйця з цукром і додайте цю суміш до творогу. Додайте сметану, крохмаль і перемішайте. Якщо ви помітили, що маса надто рідка, потрібно додати ще кілька ложок борошна.
- 7
Крок 7
7. Тісто з морозилки розкачайте і помістіть у форму для випічки (змащену маслом). Руками розім'яніть тісто, формуючи бортики.
- 8
Крок 8
8. Залийте творожну суміш.
- 9
Крок 9
9. Зверху накрийте 2-ою частиною тіста.
- 10
Крок 10
10. Випікайте в попередньо розігрітій духовці при 190 градусах протягом 50-55 хвилин. Охолодіть і подавайте до столу.