Шоколадний пудинг з чіа та йогуртом
Опис
Кольоровий, смачний і насичений пудинг можна приготувати навіть без термічної обробки, завдяки насінню чіа. Унікальний десерт точно сподобається і дітям, тому заздалегідь готуйте кілька порцій.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти. Оскільки насіння чіа не має смаку, обов’язково додавайте цукор або інший підсолоджувач.
- 2
Крок 2
Влийте в глибоку місткість класичний йогурт або питний із додатками. Додайте туди ж насіння чіа.
- 3
Крок 3
Додайте цукровий пісок, інший підсолоджувач, квітковий мед, якщо у вас немає на нього алергії.
- 4
Крок 4
Висипте какао-порошок. Від кольору какао залежатиме колір вашого десерту. Тому якщо ви хочете отримати темний колір, обирайте какао насиченого кольору, майже чорне.
- 5
Крок 5
Акуратно перемішайте всю масу, не поспішайте, оскільки какао погано розчинятиметься у холодному йогурті. Потім розлийте масу по склянках, креманках або невеликих десертних ємностях. Поставте в холодильник на 4-5 годин.
- 6
Крок 6
Через зазначений час дістаньте десерт із холодильника та подайте до столу холодним, прикрасивши за власним смаком.
- 7
Крок 7
Пудинг вийде густим і дуже смачним!