topfood.cloud
Всі рецепти
Шоколадний у духовці
Випічка

Шоколадний у духовці

45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не займе багато часу. З вказаної кількості інгредієнтів виходить невеликий кекс, якщо у вас велика компанія, то сміливо готуйте подвійну порцію. Кекс дуже смачний, ніжний, ароматний! Він займе гідне місце серед десертів у вашій кулінарній книзі. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    З’єднайте нарізане кубиками масло і поламаний шоколад. Розтопіть на водяній бані або в мікрохвильовці до отримання однорідної маси.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Окремо з’єднайте всі сухі інгредієнти: цукор, сіль, какао, борошно, ванілін і розпушувач.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте шоколадну масу.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Все перемішайте і додайте яйця. Яйця вводьте по одному, кожного разу перемішуючи тісто ложкою.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Готове тісто має бути однорідним і блискучим.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Форму для випічки застеліть фольгою і змастіть маслом. Вилийте тісто. Випікайте в духовці при температурі 160 градусів близько 30 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Готовий шоколадний кекс "Брауні" за бажанням підрівнюємо ножем і прикрашаємо цукровою пудрою.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Вийміть з духовки і подавайте теплим або охолодженим.