topfood.cloud
Всі рецепти
Шоколадний брауні з вишнею
Випічка

Шоколадний брауні з вишнею

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашнє випікання до чаю. Сьогодні пропоную вам перевірений і дуже простий рецепт. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Шоколад розламайте на квадратики, масло наріжте на шматочки. Покладіть усе у скляну креманку, поставте в мікрохвильовку на 1 хвилину.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Яйця збийте з цукром до збільшення об'єму маси (у 2 рази).

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте шоколадну масу, перемішайте.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додайте розпушувач і борошно. Добре перемішайте ложкою.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Ось такої консистенції має вийти тісто.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Для творожної прошарки збийте в блендері сир, 1 яйце та 2 ст. ложки цукру.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Творожна маса повинна вийти однорідною, без крупинок.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    У силіконову форму для випікання (діаметром приблизно 22-24 см) викладіть 2/3 тіста, рівномірно розподіліть.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Зверху розподіліть творозну начинку і викладіть вишню.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Зверху викладіть решту тіста. Відправте пиріг у духовку на 30-35 хвилин.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Шоколадний брауні з вишнею готовий.