topfood.cloud
Всі рецепти
Шоколадний бісквіт на кип'ятку
Випічка

Шоколадний бісквіт на кип'ятку

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не займе багато часу. Дуже вдалий бісквіт, який виходить завжди, навіть у новачків — жодних проблем з ним не виникне. Бісквіт легкий, повітряний і дуже ніжний. З нього вдаються чудові тортики. У цьому рецепті бісквіту не потрібно нічого відокремлювати і збивати, що дуже зручно, а результат перевершує всі найсміливіші очікування. Поспішаю поділитися з вами, можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Змішайте в одній мисці сухі інгредієнти, у другій яйця, молоко та масло.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Потихеньку вливайте рідку суміш у суху, постійно помішуйте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    У тісто тоненькою струйкою влийте склянку кип'ятка, постійно помішуючи.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Форму для запікання застеліть пергаментним папером. У мене форма 28 см.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Вилийте тісто у форму.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 35‑40 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Виходить ось такий великий мега‑шоколадний бісквіт, з якого можна зробити чудові тортики.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Бісквіт в міру вологий, пористий і дуже шоколадний.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    За бажанням, з бісквіту можна зробити відмінний торт. Сметану збийте з цукром.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Бісквіт розріжте на дві частини, намажте сметанним кремом.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Прикрасьте на свій розсуд.

  13. 13

    Крок 13

    Крок 13

    Неймовірно смачний шоколадний бісквіт на кип’ятку, і торт з нього готовий. Солодкого чаївання!