
Випічка
Шоколадний бісквіт без яєць
240 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашня випічка до чаю. Нижче розповім докладніше. Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Борошно просійте в глибоку миску.
- 3
Крок 3

Додайте какао-порошок, цукор, розпушувач і сіль. Усе перемішайте.
- 4
Крок 4

Поступово починайте додавати воду, перемішуючи тісто.
- 5
Крок 5

Потім влийте рослинну олію й ще раз добре перемішайте.
- 6
Крок 6

Перелийте тісто у форму, застелену пергаментом. Випікайте в духовці близько 1 години за температури 180 градусів. Готовність перевіряйте шпажкою.
- 7
Крок 7

Дайте бісквіту трохи охолонути, дістаньте з форми й повністю охолодьте. Потім загорніть у плівку й приберіть у холодильник на пару годин.
- 8
Крок 8

У готового бісквіта зріжте вершок, потім обережно розріжте на 2–3 коржі.
- 9
Крок 9

Шоколадний бісквіт без яєць готовий, приємного вам апетиту!