Шоколадні цукерки своїми руками
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для таких цукерок раджу використовувати силіконові формочки, тоді готову прикрасу ви дістанете без зусиль. Якщо вам не подобається кавовий присмак у шоколадних цукерках, просто виключіть каву зі складу. У такі цукерки можна додати начинку у вигляді подрібненої карамелі, горішків або сухофруктів. Подавайте охолодженими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку підготуємо всі інгредієнти. За допомогою кухонних ваг відміряйте всі інгредієнти, тоді консистенція вийде правильною.
- 2
Крок 2
Отже, всі сухі інгредієнти покладіть у миску і добре перемішайте. Попередньо інгредієнти можна просіяти, щоб уникнути грудочок.
- 3
Крок 3
Сухі інгредієнти ретельно перемішайте.
- 4
Крок 4
Масло розтопіть у сотейнику. Не допускайте кипіння. Влийте масло до сухої суміші та вимішуйте до однорідної гладкої маси. Розлийте масу по формочкам.
- 5
Крок 5
Форму поставте у холодильник на 2 години, потім дістайте цукерки і смакуйте.