Шоколадні цукерки з горіхами та кон’яком
Опис
Ці легкі у приготуванні цукерки можуть стати справжнім подарунком для ваших рідних і коханих, адже вони неймовірно смачні та гарні. Більше того, їх можна приготувати заздалегідь і зберігати кілька тижнів — з цим цукерки стануть ще смачнішими. Інвертний цукор можна замінити медом, а кон’як — ромом, як і вказано в рецепті. Горіхів для цього печива можна брати будь-які. Нижче ви дізнаєтеся,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підсмажте горіхи в духовці при температурі 180 градусів (приблизно 10 хвилин), подрібніть їх.
- 2
Крок 2
2. Змішайте подрібнені горіхи та печиво, 2 столові ложки какао та 60 грамів цукрової пудри.
- 3
Крок 3
3. Додайте кон'як (за рецептом — ром) і 2 столові ложки інвертного цукру. Добре все перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Скатайте невеликі кульки. Щоб вони не липли до рук, можна змастити руки олією. Залиште їх у холодильнику на 20-30 хвилин.
- 5
Крок 5
5. 100 грамів шоколаду розтопіть на водяній бані, обмакніть у нього цукерки. Поставте в холодильник ще на 20 хвилин.
- 6
Крок 6
7. Прикрасити за смаком.