Шоколадні цукерки на паличці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для цукерок використовуйте лише шоколад гарної якості, тоді цукерки вийдуть смачними. Під час розтоплення шоколаду на водяній бані дно, де лежить шоколад, не повинно торкатися води, а також не допускайте сильного кипіння. За бажанням усередину цукерок можна додати горішок або родзинки. Подавайте охолодженими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування шоколадних цукерок на паличці.
- 2
Крок 2
Білий шоколад наріжте на шматочки і розтопіть на водяній бані до рідкого стану. Залийте формочку для цукерок на 1/3 висоти і поставте в холодильник на 15-20 хвилин до затвердіння.
- 3
Крок 3
Покладіть палички до середини цукерки.
- 4
Крок 4
Шоколад поріжте і розтопіть на водяній бані до рідкого стану. Залийте формочки для цукерок білим шоколадом і паличками доверху. Поставте в холодильник до повного застигання шоколаду.
- 5
Крок 5
Обережно вийміть готові цукерки з форми.
- 6
Крок 6
Готово.