Шоколадні кекси з бананом і чорною смородиною
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Шоколадні мафіни з бананом і чорною смородиною — чудова альтернатива звичайним кексам, до складу яких входять яйця та вершкове масло. Ці мафіни виходять повітряними, ароматними і чудово підійдуть тим, хто дотримується особливої дієти або тримає піст. Читайте рецепт, готуйте, скуштуйте та діліться враженнями. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Шоколад розтопити з оливковою олією.
- 2
Крок 2
2. Окремо змішайте цукор, соду, розпушувач, какао, борошно та сіль.
- 3
Крок 3
3. У розтоплений і трохи остиглий шоколад з маслом додайте воду кімнатної температури.
- 4
Крок 4
4. З'єднайте сухі інгредієнти з шоколадною сумішшю. Перемішайте.
- 5
Крок 5
5. Додайте смородину та нарізаний банан (якщо використовуєте заморожену ягоду — розморозте її). Знову перемішайте.
- 6
Крок 6
6. Викладіть тісто у формочки та поставте в розігріту до 200 градусів духовку на 25-30 хвилин.
- 7
Крок 7
7. Дайте кексам трохи охолонути у формочках і виймайте. Готово!