Шоколадні чіпси з мигдалем
Опис
Шоколадні чіпси виходять такими смачними, що важко зупинитися. Тісто має бути як кефір, інакше чіпси вийдуть товстенькими, і часу знадобиться більше. Якщо мигдальні пелюстки вологі, найкраще їх попередньо трохи підсушити
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування шоколадних чіпсів з мигдалем.
- 2
Крок 2
У мисці змішайте борошно, какао та сіль.
- 3
Крок 3
Розбийте яйце в іншу миску, додайте яєчний білок, цукор і перемішайте.
- 4
Крок 4
З’єднайте обидві маси й перемішайте до однорідного текучого тіста. Додайте до нього м’яке вершкове масло й перемішайте до однорідності.
- 5
Крок 5
Противень застеліть пергаментом і викладіть по одній столовій ложці тіста на відстані. Посипте верх мигдалевими чіпсами й поставте в розігріту духовку на 7 хвилин при температурі 170 градусів.
- 6
Крок 6
Гарячі чипси одразу зніміть з пергаменту й викладіть на круглу поверхню, щоб надати їм форму чипсів. Після охолодження півкругла форма залишиться.
- 7
Крок 7
Випічка готова. Подавайте до чаю.