Шоколадне печиво
Опис
Домашня випічка до чаю. Це печиво дійсно дуже схоже на вафлі. Такі ж тонкі, хрусткі і дуже смачні. Час приготування може бути більшим, ніж вказано, через особливості вашої духовки. Готове печиво має стати сухим і твердим. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Збийте м’яке масло з цукром протягом 3 хвилин.
- 3
Крок 3
Змішайте борошно, соду, какао та сіль. Просійте через сито.
- 4
Крок 4
З’єднайте обидві маси і замісіть тісто.
- 5
Крок 5
Розділіть тісто навпіл, сформуйте з нього ковбаски. Загорніть у поліетилен і покладіть у холодильник на 1 годину.
- 6
Крок 6
Вийміть тісто і наріжте на кружечки товщиною 3 мм. Розкладіть на відстані 4 см один від одного, на деко, застелене килимком для випікання.
- 7
Крок 7
Випікайте у гарячій духовці при t=180 градусів протягом 10 хвилин.
- 8
Крок 8
Вийміть, охолодіть і зніміть з килимка. Подавайте.
- 9
Крок 9
Готово. Подавайте до столу.