Шоколадне печиво з вишнею
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Дуже смачне печиво досить просто приготувати. Збийте яйце з цукром, додайте масло, вершки, ложку какао, борошно, розпушувач і подрібнені горіхи, замісіть тісто. Викладіть його порціями на протипіч, на кожне печиво покладіть по вишеньці. Випікайте 15 хвилин при 180 градусах. Зваріть глазур і, вийнявши печиво з духовки, полити його глазур’ю. Охолодіть і подавайте до столу. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Збийте яйце з цукром, додайте масло, вершки та ложку какао.
- 2
Крок 2
Потім додайте борошно, розпушувач і дрібно подрібнені грецькі горіхи та замісіть тісто.
- 3
Крок 3
Викладіть тісто порціями на протертину, застелену пергаментом. В центр кожного печива покладіть по одній вишні без кісточки. Поставте протертину в духовку, розігріту до 180 градусів, на 15 хвилин.
- 4
Крок 4
Тим часом займімося глазур'ю. Змішайте нежирні вершки та ложку цукру і поставте на вогонь. Коли цукор розчиниться, додайте какаове масло та решту какао-порошку. Зваріть глазур з повільного вогню до готовності. Коли печиво буде готове, прикрасьте його глазур'ю та дайте охолонути перед подачею на стіл.