Шоколадне печиво з вареною згущенкою
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Щоб приготувати шоколадне печиво з вареною згущенкою, знадобиться невеликий набір інгредієнтів і мінімум ваших зусиль. Рецепт дуже простий і підходить навіть для спільного приготування з дітьми. У три етапи замішуємо шоколадне тісто, вирізаємо кружечки, випікаємо і намазуємо печиво вареною згущенкою. Після цього печиво залишають обваляти в горіхах і можна подавати смаколик до столу. Смачно і не дуже клопітно! Рекомендую спробувати. Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Вершкове масло заздалегідь достаньте і розм'якшіть при кімнатній температурі.
- 2
Крок 2
Вершкове масло розтріть з цукром.
- 3
Крок 3
Додайте яйце, перемішайте і всипте какао та борошно.
- 4
Крок 4
Замісіть тісто. Зберіть його в кулю, загорніть у харчову плівку і покладіть у холодильник на 20 хвилин.
- 5
Крок 5
Розкачайте тісто в пласт, товщиною близько 5 мм. За допомогою склянки виріжте кружки.
- 6
Крок 6
Перекладіть заготовки з тіста на деко, застелене пекарським папером або силіконовим килимком.
- 7
Крок 7
Випікайте при 180 градусах приблизно 5‑10 хвилин.
- 8
Крок 8
Намажте печиво вареною згущеною і накрийте другим печивом.
- 9
Крок 9
Потім змастіть згущеним молоком з усіх боків і обваляйте печиво в подрібнених горіхах.
- 10
Крок 10
Шоколадне печиво з вареною згущенкою готове. Можна подати його одразу, а краще дати пропитатися пару годин, щоб воно стало ще ніжніше і смачніше.
- 11
Крок 11
Готово. Подавайте до столу.