Шоколадне печиво з горіхами
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Це шоколадно-горіхове печиво обов'язково оцінять ваші діти, а готуються вони дуже легко. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Змішайте борошно, какао, соду та сіль у середній мисці. У великій мисці добре збийте міксером масло, цукор, кукурудзяний сироп, ванілін та молоко до однорідної маси. Додайте суміш борошна до масляної суміші та перемішайте.
- 2
Крок 2
2. Потім додати горіхи пекан і знову перемішати. Накрити тісто плівкою та охолодити в холодильнику 3-4 години. Це тісто можна приготувати за 1 день до використання і зберігати в холодильнику.
- 3
Крок 3
3. Розігрійте духовку до 160 градусів. Застиліть великий противень папером для пергаменту. Столовою ложкою черпайте тісто і викладайте кульки на противень, залишаючи між ними простір. Акуратно притисніть пальцями печиво, щоб трохи розплющити. Випікайте 8–10 хвилин. Вийміть готове печиво з духовки, перекладіть на решітку та дайте охолонути. Повторіть із рештою тіста.
- 4
Крок 4
4. Як тільки печиво охолоне, розтопіть половину склянки шоколадного дрібного шоколаду з чайною ложкою кокосової олії до однорідної маси.
- 5
Крок 5
5. Залийте глазур'ю печиво. Дайте постояти близько 30 хвилин і подавайте.