Шоколадне печиво з арахісовим центром
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Я пропоную дізнатися про те, Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
У глибоку посудину просійте борошно з какао.
- 2
Крок 2
У суху суміш додайте ванілін, цукор і щіпку солі. Добре все перемішайте.
- 3
Крок 3
У кінці додайте яйце та м'яке масло. Розтерти суміш спочатку в крихту, а потім замісити тісто.
- 4
Крок 4
Розкотіть тісто у шар. Залиште його під харчовою плівкою на 30 хвилин у холодильнику.
- 5
Крок 5
Поки займіться начинкою. Очищений арахіс змеліть у блендері. Додайте до нього сіль, мед і рослинну олію. Добре перемішайте масу.
- 6
Крок 6
Готове тісто розкачайте у колбаску. Розріжте її на рівні середні шматочки.
- 7
Крок 7
Сформуйте лепешки. В центр кожної покладіть кульку начинки. Сформуйте печиво.
- 8
Крок 8
Печиво обваляйте в цукровій пудрі. Покладіть його на протертень із пергаментним папером, посипаним борошном.
- 9
Крок 9
Випікайте печиво при 180 градусах протягом 15 хвилин.