Випічка
Шоколадне печиво з какао‑порошком
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Перед вами простий рецепт, можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні продукти. Вершкове масло заздалегідь достаньте з холодильника, щоб воно розм'якло при кімнатній температурі.
- 2
Крок 2
Борошно і какао‑порошок просійте в миску. Масло вершкове, цукор, ванілін, яйце перемішайте міксером до однорідності.
- 3
Крок 3
Додайте суху суміш з борошна і какао, замісіть м’яке однорідне тісто, зберіть його в шар.
- 4
Крок 4
Розділіть шоколадне тісто на 2‑3 частини. Розкачайте на пергаменті для випічки у пласт, товщиною 5 мм, виріжте печиво.
- 5
Крок 5
Поставте печиво випікатися у розігріту до 180 ºС (360 ºF) духовку на 12‑15 хвилин.
- 6
Крок 6
Печиво охолодіть повністю, зберігайте в щільно закритій ємкості.