Шоколадно-ванільний пудинг
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Такий десерт порадує не лише своїм смаком, а й виглядом: в одному склянці поєднуються контрастні кольори. Його можна подати дітям на святкування Дня Народження, а також дорослим. За відсутності часу можна зробити лише один із цих пудингів, але ідеальним поєднанням буде саме ця страва. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У каструлю насипаємо борошно і цукор, вливаємо молоко, ставимо на вогонь. Доводимо суміш до кипіння, варимо на слабкому вогні, потім вимикаємо і даємо трохи загустіти.
- 2
Крок 2
2. Масло розтоплюємо і додаємо до суміші, перемішуємо. Половину всієї суміші переливаємо в іншу каструлю, додаємо ванільний цукор, ставимо на вогонь, кип'ятимо і даємо масі загустіти.
- 3
Крок 3
3. У другу частину додаємо какао, підігріваємо та варимо до загущення.
- 4
Крок 4
4. Для подачі десерту в склянки наливаємо обидві маси шарами, ставити в холодильник не потрібно, подаємо страву не гарячою, а теплою, прикрашаємо шоколадом.