
Випічка
Шоколадно-вівсяний кекс
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Якщо готувати такий кекс у формі малого діаметра, він вийде набагато вищим і пишнішим. Цукор можна сміливо замінити медом. Плитка шоколаду замінить какао, якщо його раптом немає. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

У миску влийте теплий кефир, додайте вівсяні пластівці.
- 3
Крок 3

Збийте куряче яйце.
- 4
Крок 4

Насипте цукор, перемішайте.
- 5
Крок 5

Додайте соду, борошно, какао. Добре перемішайте тісто.
- 6
Крок 6

Форму змастіть рослинною олією. Вилийте в неї тісто.
- 7
Крок 7

Поставте форму в розігріту до 190 градусів духовку на 20–25 хвилин.
- 8
Крок 8

Готовий кекс викладіть на блюдо.
- 9
Крок 9

Коли кекс охолоне, наріжте його на шматочки і подайте до столу.