Шоколадно-кокосовий торт

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Торт можна зовсім не прикрашати — у нашій родині його дуже швидко з'їдають, тому на глазур не завжди вистачає часу. Можна використовувати кокосову стружку або взагалі кокос. Якщо розрізати торт на коржі та перемазати їх кремом, вийде ще й чудовий кокосовий торт

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Наріжте масло шматочками і поставте в мікрохвильовку, щоб воно розплавилося. Відставте охолоджуватися.

2. 2

   Крок 2

   Просійте в велику миску борошно та какао-порошок, додайте розпушувач, кокосову стружку, цукор, яйця, молоко та топлене масло, ретельно перемішайте.

3. 3

   Крок 3

   Вилийте масу в підготовлену ємність для випікання з пергаментним папером, вкладеним на дно. Поставте в розігріту до 160 градусів духовку та випікайте 1 годину.

4. 4

   Крок 4

   Приготуйте шоколадну глазур. Для цього змішайте просіяне какао (1 столову ложку) та цукрову пудру в одній ємності. Додайте розтоплене масло (1 столову ложку) та окріп.

5. 5

   Крок 5

   Змішайте все вінчиком, якщо шоколадна глазур — дуже густа, додайте трохи окропу.

6. 6

   Крок 6

   Прикрасьте тістечко глазур'ю за допомогою шпателя або кисточки, подавайте після її застигання.