Шоколадно-кокосові вафлі
Опис
У електровафельниці вафлі готуються дуже швидко. На весь процес (підготовку та випікання) ви витратите максимум 20-30 хвилин. Готові вафлі подають із медом або шоколадним сиропом. Ці вафлі не схожі на ті, що ви їли в дитинстві. Вони більш пухкі та м'якші, особливо одразу після випікання. Хочете хрумких? Тоді почекайте, поки охолонуть. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У мисці взбийте яйця до утворення пінної маси, потім додайте до них сіль, соду, какао, знову перемішайте. Досипте цукор, мигдальний екстракт, топлене вершкове масло, борошно, кокосову стружку, холодне молоко та шоколадний сироп.
- 2
Крок 2
2. Добре перемішайте вміст миски.
- 3
Крок 3
3. Розігрійте електровафельницю і змастіть її маслом. Вилийте тісто, щоб воно рівномірно розтеклося по формі, і випікайте під закритою кришкою до готовності (вказаної в інструкції).
- 4
Крок 4
4. Викладіть вафлі на тарілку. Знову змастіть вафельницю маслом і вилийте тісто, смажте вафлі до готовності.
- 5
Крок 5
5. Подавайте вафлі теплими або холодними, прикрасьте їх подрібненим мигдалем, кокосовою стружкою та шоколадним сиропом.