Шоколадно-банановий хліб
Опис
Таке випічка дуже популярна в Америці. Якщо в вас трохи потемнілі банани — сміливо використовуйте їх. Використовуйте чорний шоколад або молочний. Можна додати 1-2 ложки рома для приємного аромату. Подавайте банановий хліб після охолодження, найсмачніше зі склянкою молока. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підійде до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Очистіть банани і розітріть їх виделкою в пюре. Додайте до нього розтоплене вершкове масло, цукор і сіль. Перемішайте.
- 2
Крок 2
2. Збийте в окремій мисці яйце з екстрактом ванілі, додайте до тіста.
- 3
Крок 3
3. У окремій ємності змішайте борошно, какао, соду.
- 4
Крок 4
4. Додайте сухі інгредієнти до миски з вологими інгредієнтами, перемішайте.
- 5
Крок 5
5. Додайте шоколадну стружку та знову перемішайте.
- 6
Крок 6
6. Змастіть форму для випічки рослинною олією і викладіть у неї тісто, розподіліть.
- 7
Крок 7
7. Випікайте в розігрітій до 170 градусів духовці близько 1 години. Готову випічку перевірте на готовність дерев'яною шпажкою, потім вийміть з форми та залиште на 10 хвилин.
- 8
Крок 8
8. Обережно вийміть банановий хліб, потім почекайте, доки він охолоне. Подавайте банановий хліб після охолодження.