Десерти
Шоколадно-апельсиновий пиріг
45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Розігрійте духовку до 180 °C. Змастіть маслом дві форми діаметром 15 см. Розтопіть масло та цукор у каструлі на повільному вогні. Дайте охолонути протягом 2 хвилин. Додайте яйце та перемішайте. Додайте борошно та какао. Змішайте соду з молоком, додайте до суміші. Ретельно перемішайте. Вилийте тісто у підготовлені форми та випікайте 25 хвилин. Дайте охолонути 2 хвилини, потім вийміть із форм. Змішайте вершки, апельсиновий лікер та більшу частину апельсинової цедри. Змастіть один корж підготовленим кремом і накрийте зверху другим. Прикрасьте рештою крему, апельсиновою цедрою та шматочками апельсина. Подавайте охолодженим.