topfood.cloud
Всі рецепти
Шоколадная шарлотка с вишней
Випічка

Шоколадная шарлотка с вишней

35 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Выпечка готовится просто и быстро. Шарлотка получается очень пышной и ароматной, она отлично пропекается внутри. Вы можете добавить немного ванильного или цитрусового ароматизатора, а также подать пирог со сметаной или взбитыми сливками к столу Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Подготовьте указанные ингредиенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Куриные яйца вбейте в емкость кухонного комбайна или миксера и взбейте с сахаром и солью в пышную пену примерно 5 минут. Затем всыпьте в массу пшеничную муку частями и вмешайте ее. Добавьте шоколадную пасту и какао-порошок. Вмешайте их аккуратно.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Смажьте форму растительным или сливочным маслом, разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите в форму шоколадное тесто. Вишни стряхните от сиропа и выложите в тесто. Поместите форму в духовку.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Испеките пирог примерно 25-30 минут в зависимости от диаметра формы. Затем извлеките и слегка остудите.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Извлеките из формы и присыпьте сахарной пудрой.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Подайте шоколадную шарлотку к столу, нарезая ее на кусочки.