Шоколадна Педа (Індійські карамельки)
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Приготування шоколадної Педи (індійських ірисок) не займе в вас багато часу, але точно порадує ваших домашніх. Такий десерт сподобається не лише дітям, а й дорослим. Чудово підходять для чаювання з рідними. За бажанням такі іриски можна подавати з горіхами або насінням. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. На сковороді розтопіть вершкове масло, додайте сухе молоко та перемішайте.
- 2
Крок 2
2. Потім влийте згущене молоко і варіть близько 8 хвилин, після чого додайте какао та кардамон.
- 3
Крок 3
3. Готуйте суміш до загущення, поки вона не почне прилипати до країв сковороди.
- 4
Крок 4
4. Закотіть ірис у колбаску і наріжте на невеликі цукерки.
- 5
Крок 5
5. Надайте ірискам привабливий вигляд і домашній десерт, який можна зберігати в холодильнику до кількох діб.