topfood.cloud
Всі рецепти
Шоколадна панна-котта
Десерти

Шоколадна панна-котта

480 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Ви можете спробувати приготувати таку неймовірну смакоту за моїм рецептом. Уважно вивчіть,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Оскільки в десерті 3 шари, то будемо готувати кожен окремо, але за однією і тією ж технологією. Спочатку розведіть желе у воді згідно з інструкцією, залиште настоятися.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Для кожного шару окремо нагрійте за вказаними пропорціями вершки з молоком.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Окремо натріть усі види шоколаду.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    У киплячому молоці розчиніть шоколад. Потім додайте желатин і кожну суміш перелийте в окрему баночку.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Як тільки суміші охолонуть до кімнатної температури, їх слід акуратно розлити у посуд для подачі. Спочатку влийте перший шар (темний шоколад), заповнивши ним 1/3 склянки. Поставте в холодильник до повного застигання.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Далі влийте молочний шоколад. Повністю його охолодіть. Останнім шаром вилийте білий шоколад. Залиште десерт до повного застигання. Смачного!