Шоколадна ковбаска з печива
Опис
Шоколадна ковбаска — дуже смачна прикраса для дітей і дорослих, готується швидко і просто в домашніх умовах. Я подаю таку ковбаску до чаю і кави — йде на ура. Роблячи кілька разів таку ковбаску за класичними рецептами із згущеним молоком, я переконалася, що виходить надто солодко. Дітям, звичайно, подобається, але користі від цього мало. Тому одного разу я спробувала приготувати кондитерську ковбаску без згущенки — і це стало ідеальним рішенням. Ковбаска вийшла дуже смачною, печиво надало легку солодкість, а какао — шоколадний смак. Обов’язково спробуйте мій рецепт.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Масло заздалегідь вийміть із холодильника, воно має трохи розм'якнути.
- 2
Крок 2
Печиво розімніть руками в крихту, можна також скористатися теркою або блендером. Додайте до крихти какао і перемішайте.
- 3
Крок 3
Масло наріжте кубиками і додайте до печінки.
- 4
Крок 4
Розімніть усе рукою в однорідну масу.
- 5
Крок 5
Із отриманої шоколадної маси сформуйте довгу колбаску і покладіть її на пергамент.
- 6
Крок 6
Заверніть ковбаску в пергамент і поставте в холодильник на 30 хвилин.
- 7
Крок 7
Шоколадна ковбаска готова. Подавайте до чаю або кави.