Шоколадна глазур з какао порошку

Опис

Рецепт не забере багато часу. Ви можете купити чорний шоколад і розтопити його, але якщо його немає, його можна замінити какао. Запевняю вас, що вийде яскрава, дзеркальна й смачна глазур. Ви можете використовувати її для торта, тістечок, кексів. Готується глазур дуже швидко, її можна зберігати в холодильнику, а перед використанням підігріти. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У миску викладіть цукрову пудру, додайте до неї какао-порошок і все змішайте.

2. 2

   Крок 2

   Використовуйте вінчик і виливайте молоко тонким струменем, безперервно помішуючи, доки не утвориться однорідна консистенція; може знадобитися трохи більше молока.

3. 3

   Крок 3

   Додайте кілька крапель ванільного екстракту та накрийте миску плівкою, якщо ви не збираєтеся використовувати глазур для негайного використання.

4. 4

   Крок 4

   Можете зберігати глазур у холодильнику, а перед використанням розігріти у мікрохвильовій пічці або на водяній бані.