Шоколадки з горіхами
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Дуже тонкі диски з шоколаду, посипані підсмаженими горіхами та цукатами грейпфрута. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Якщо фісташки мають шкірочку, то їх поміщають на п'ять хвилин у окріп. Потім, поки вони гарячі, очищають.
- 2
Крок 2
На протинь покласти мигдаль, фісташки та волоські горіхи, поставити в духовку при 150 °С, поки трохи не підсмажаться. Вийняти з духовки, дати охолонути та нарізати.
- 3
Крок 3
Нарізати цукати грейпфрута і змішати з горіхами.
- 4
Крок 4
Розтопити шоколад на водяній бані.
- 5
Крок 5
На аркуші для випічки зробити шоколадні лепешки товщиною 1-2 мм. Швидко викласти на них шар горіхів. Легенько втиснути їх у шоколад.
- 6
Крок 6
Можете змінювати форми та розміри. Покласти у холодильник, мінімум на одну годину.
- 7
Крок 7
Відірвати лепешки від паперу. Подавати з морозивом, наприклад, або з кавою, чаєм.