Шокобони
Опис
Рецепт не займе багато часу. Така випічка точно сподобається не лише дорослим, а й дітям. Не шкодуйте глазурі для булочок. Чим її більше, тим смачніше їх буде їсти. Подавайте охолодженими або злегка теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розчиніть дріжджі у теплій воді.
- 2
Крок 2
Молоко і вершкове масло нагрійте, щоб масло розтопилося. Остудіть і додайте до дріжджів.
- 3
Крок 3
Додайте сіль, цукор і борошно. Замісіть тісто. Дайте тісту піднятись у теплому місці.
- 4
Крок 4
Потім розкачайте тісто, змастіть розтопленим маслом і посипте цукром.
- 5
Крок 5
Посипте тертим шоколадом і скрутіть у рулет.
- 6
Крок 6
Розріжте рулет на шматочки і викладіть на деко. Дайте булочкам трохи підрости в теплі. Потім поставте в духовку, розігріту до 200 градусів, на 20 хвилин.
- 7
Крок 7
Поки булочки печуться, зробіть глазур. Змішайте м’яке масло, сир і цукрову пудру.
- 8
Крок 8
Гарячі булочки змажте глазур'ю і остудіть.
- 9
Крок 9
Вийміть з духовки і подавайте теплим або охолодженим.