
Гарячі страви
Шніцель по-чеськи
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Перед вами — простий рецепт приготування шніцеля по-чеськи. Вам знадобиться такий набір інгредієнтів: куряче філе, картопля, яйце, вода, борошно, сіль, перець і рослинна олія. Готові шніцелі подаються до столу з гарніром, наприклад, картопляним пюре. Удачі! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Куряче філе розрізаємо вздовж навпіл.
- 2
Крок 2

Картоплю натерти на середній тертці, додати яйце і влити воду (можна молоко). Також додати сіль, перець і борошно. Ретельно перемішати.
- 3
Крок 3

Кладемо куряче м'ясо у тісто.
- 4
Крок 4

Підігріваємо в сковороді рослинну олію та викладаємо шніцелі. Смажимо по 4-5 хвилин з кожного боку. Готуємо до хрусткої ароматної скоринки.
- 5
Крок 5

Подайте до столу.