Гарячі страви
Шніцель із грудки
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Шніцель з грудки чудово поєднується з картопляним пюре та свіжими овочами. Шніцель з грудки сподобається господиням, у яких мало часу на приготування обіду або вечері. Також його можна подати несподівано завітаним гостям.
Інструкція
- 1
Крок 1
Відбийте куряче філе.
- 2
Крок 2
Збийте яйця з молоком. Посолити, поперчити.
- 3
Крок 3
Обваляйте куряче філе у борошні, потім замаринуйте в яйці з молоком, потім у сухарях і викладіть на розігріту в сковороді рослинну олію. Смажте з обох боків до золотистої скоринки.
- 4
Крок 4
Подавайте шніцель із грудки гарячим з гарніром.