Шипшина від кашлю
Опис
Приготуйте шипшину від кашлю — це скарбниця вітаміну С. Загалом такий рецепт допомагає зміцнити імунітет і відновити сили, тому одну-дві ложки можна пити щодня. Тим більше, що сироп виходить не просто солодким, а з незвичайною кислинкою та спеціями. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Шипшину промийте. Залийте ягоди водою на 10 хвилин, потім її злийте.
- 2
Крок 2
Викладіть ягоди в каструлю разом з корицею, бад'яном і цукром.
- 3
Крок 3
Чистий лимон розріжте навпіл. З однієї половинки вичавте сік у каструлю, а другу додайте повністю.
- 4
Крок 4
Потім влийте 1 літр води. Кип'ятіть інгредієнти на середньому вогні 20 хвилин.
- 5
Крок 5
Варіть сироп до темно-рожевого або трохи коричневого кольору. Видаліть лимон і спеції.
- 6
Крок 6
Перелийте сироп у чисту банку і закрийте кришкою. Зберігайте його в холодильнику. Не хворійте!