Шаурма в батоні
Опис
Рецепт не забере багато часу. Отже, щоб приготувати шаурму в батоні вдома, нам знадобиться будь-яке м’ясо. Я пробував з курячим філе. Розглянемо рецепт поетапно: 1. Готуємо м’ясо. Миємо у холодній воді, нарізаємо на дрібні смужки, щоб краще обсмажилося. Тепер треба обсмажити його на рослинній олії на сковороді. Додаємо до м’яса нарізаний кубиками цибулю. Додаємо спеції та солимо за смаком. Цей крок можна відкласти на потім, щоб м’ясо залишилося гарячим до моменту, коли ви будете фарширувати батон. 2. Нарізаємо огірки кружечками або кубиками, так само нарізаємо помідори. 3. Беремо батон, розрізаємо навпіл. Виймаємо м’яку частину. Можна залишити трохи м’якоті біля скоринки. 4. Тепер фаршируємо батон начинкою. Щоб було зручніше, можна зробити подовжні надрізи у кожній половинці. Фаршируємо батон помідорами, огірками, м’ясом, обильно полити кетчупом і майонезом. Подавати можна з чаєм або кавою.