Шаурма з сирним соусом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Ця страва гарна тим, що ви можете нескінченно експериментувати з начинкою. Використовуйте будь-які овочі, які є під рукою, мариновані овочі для пікантності, а також соуси. Я пропоную доповнити шаурму насиченим сирним соусом. Він ідеально поєднується з куркою! Обов’язково спробуйте. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте всі інгредієнти, які ви будете використовувати для начинки.
- 2
Крок 2
2. Перш за все обсмажте на рослинній олії з обох боків до рум'яної скоринки філе. Посолити та поперчити за смаком.
- 3
Крок 3
3. Готову курку трохи охолодіть і наріжте. Подрібніть капусту, огірок, натріть сир на тертці.
- 4
Крок 4
4. Розгорніть лаваш на робочій поверхні. Розріжте навпіл. Викладіть у центр гарсть капусти.
- 5
Крок 5
5. Додайте трохи моркви по-корейськи.
- 6
Крок 6
6. Викладіть шматки курки.
- 7
Крок 7
7. Полийте кетчупом для пікантності.
- 8
Крок 8
8. Додайте сирний соус для більш виразного смаку.
- 9
Крок 9
9. Викладіть трохи маринованої цибулі.
- 10
Крок 10
10. На цибулю викладіть свіжий огірок.
- 11
Крок 11
11. І посипте все тертий сиром.
- 12
Крок 12
12. Акуратно згорніть лаваш.
- 13
Крок 13
13. Підсмажте на сухій сковороді з обох боків.
- 14
Крок 14
14. І подавайте до столу.