Шаурма з копченою куркою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Якщо ви любите шаурму, то краще готуйте її вдома, бо у мене не раз були випадки розладу шлунка після купленої шаурми. А ось приготована вдома шаурма — це зовсім інша справа, вона не лише набагато смачніша, а й корисніша, ви можете додати в начинку будь-яке м'ясо. Ну а оскільки я є прихильником різних копчених виробів, то розповім вам. Подавати гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку натираємо огірок на великій тертці, капусту нарізаємо, викладаємо все в миску.
- 2
Крок 2
Помідор нарізаємо дрібно і додаємо до решти овочів, все перемішуємо.
- 3
Крок 3
З копченої курки знімаємо шкірку і нарізаємо м'ясо на невеликі шматочки.
- 4
Крок 4
Викладаємо лаваш на стіл і розправляємо його.
- 5
Крок 5
Змастіть лаваш соусом з одного боку. Для соусу ви можете використати суміш майонезу та часнику або взяти готовий сметанковий чи будь-який інший білий соус.
- 6
Крок 6
На соус викладаємо приготовлений салат із овочів.
- 7
Крок 7
А на салат кладем нарізану курку і додаємо зверху ще трохи соусу.
- 8
Крок 8
Накриваємо начинку листком салату, підгинаємо краї лавашу.
- 9
Крок 9
І скочуємо його рулетом.
- 10
Крок 10
Завортаємо шаурму в папір, щоб не забруднитися, і приступаємо до поїдання. Всім смачного!