Шаурма з авокадо
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Ця шаурма ідеальна для тих, хто намагається обмежити вживання картоплі. У страві цей овоч замінюється стиглим авокадо. Ви можете використовувати як звичайні лаваши, так і кукурудзні, шпинатні — на свій смак. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте вказані інгредієнти. Можна використовувати як капусту, так і моркву по-корейськи. Частину курячої тушки заздалегідь варять.
- 2
Крок 2
Розгорніть тонкий лаваш на робочій поверхні, край змастіть половиною сметанового соусу. Промийте листя салату та видаліть стебла. Викладіть їх на соус.
- 3
Крок 3
Розберіть варену курку на шматочки і викладіть на листя салату.
- 4
Крок 4
Промийте помідор у воді, виріжте серцевину і наріжте скибочками. Викладіть на лаваш. Розріжте авокадо навпіл, приберіть шкірку та кісточку, наріжте скибочками і додайте до решти інгредієнтів.
- 5
Крок 5
Викладіть ще соус, скрутіть лаваш у вигляді рулета. Розігрійте електрогриль і викладіть на нього заготовку, смажте приблизно 2-3 хвилини до рум'яності з обох боків.
- 6
Крок 6
Подавайте готову шаурму гарячою. За бажанням її можна розрізати навпіл.