Шаурма (правильне харчування)
Опис
Вряд чи шаурма колись була такою корисною, як у цьому рецепті! Вам знадобиться лише лаваш (дуже добре, якщо він буде зі шпинатом), свіжі овочі, сир (бажано взяти менш жирний) та варена або запечена курка. Можна взяти курку, що залишилася після обіду чи вечері. На приготування такої шаурми знадобиться кілька хвилин, але вона надасть вам усі необхідні вітаміни та залишить ситим
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Приготуйте соус. Для цього змішайте до однорідного стану сметану, томатну пасту та гірчицю.
- 2
Крок 2
2. Змастіть аркуш лаваша приготованим соусом.
- 3
Крок 3
3. Далі викладіть всю начинку, чергуючи її: нарізане смужками варене або запечене куряче м'ясо та огірок, нарізаний півкільцями цибулю та помідор, тертій на великій тертці сир.
- 4
Крок 4
4. Акуратно згорніть краї лавашу і скотіть його рулетом. Його можна підігріти на грилі або їсти просто так.