Шаурма

Опис

Підійде і до свята, і на кожен день. Шаурма, здавалося б, проста страва, але подавайте з зеленню і соусом.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Спочатку замаринуйте курку. Для маринаду змішайте оливкову олію, лимонний сік і спеції. Залийте курку отриманою сумішшю.

2. 2

   Крок 2

   Поставте посуд з куркою в холодильник на ніч, щоб вона добре промаринувалася.

3. 3

   Крок 3

   Дістаньте курку та обсмажте на рослинній олії цілим шматком. Готове м'ясо наріжте на невеликі шматочки та знову обсмажте на пару хвилин.

4. 4

   Крок 4

   Овочі, салат і петрушку промийте. Помідори та огірки наріжте кубиками. Зелень дрібно нашинкуйте. Салат наріжте соломкою.

5. 5

   Крок 5

   Піту розріжте посередині, наповніть її курячим м'ясом, овочами, салатом і зеленню. Зверху полийте ложкою соусу.

6. 6

   Крок 6

   Подавайте одразу або злегка охолодженою.