Гарячі страви
Шашлики в кетчупі
240 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Для цього рецепту підійде звичайний кетчуп, будь-який томатний соус або томатна паста. М'ясо раджу використовувати з великою кількістю жирової прошарки, чудово підійде шия або грудинка
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
М'ясо промийте, наріжте на середні шматочки.
- 3
Крок 3
Цибулю дрібно наріжте.
- 4
Крок 4
Змішайте м'ясо, цибулю та кетчуп.
- 5
Крок 5
Залиште маринуватися на 5-6 годин.
- 6
Крок 6
Підготуйте мангал. Нанизайте м'ясо на шампури та смажте до готовності.
- 7
Крок 7
Шашлик готовий.