Гарячі страви
Шашлик по-китайськи
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Приготувати шашлик по-китайськи вдома зовсім нескладно, у мене вийшло просто чудово! Рецепт такого шашлику я підглянула в китайському ресторані з відкритою кухнею. Кунжут з борошном утворюють дуже-дуже приємну скоринку. Смажити шашлик по-китайськи можна вдома на грилі або в духовці, як робила я. Якщо ви будете смажити шашлик по-китайськи на пікніку на вугіллі, потрібно періодично повертати шампури, щоб скоринка не підгоріла. Бажаю успіхів! Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
М'ясо нарізати невеликими шматочками.
- 2
Крок 2
Додати борошно, спеції, яйце, кунжут, соєвий соус.
- 3
Крок 3
Добре перемішати і дати постояти 30 хвилин.
- 4
Крок 4
Нанизати шматочки м'яса і ще посипати спеціями та кунжутом.
- 5
Крок 5
Шашлики пожарити на вугіллі або грилі.