Гарячі страви
Шашлик Пивний
180 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Філе свинини нарізати невеликими кубиками, цибулю нашаркувати кільцями. М'ясо викласти в посудину, перемішати з сіллю та перцем, зверху викласти цибулю — так кілька шарів. Зверху посипати сушеною зеленню чабрецю, полити соком граната та пивом. Закрити кришкою і поставити в прохолодне місце на 3-4 години. Готувати на мангалі, періодично повертаючи шампури навколо своєї осі.